|
Pilaf Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Hongaarse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Rijst
Paprika, ui, augurk, zout en peper
Voorbereiding: Was de rijst goed en ontdoe het van onregelmatigheden.
Snipper de ui, paprika en augurk fijn
Bereidingswijze: Rijst gaar koken (1/2 vingerkoot koud water dient boven de rijst te staan)
Paprika en ui laten aanzweten in een klein beetje boter. Als laatste de augurken toevoegen.
Voeg rijst bij mengsel in koekenpan en voeg zout en peper naar smaak toe.
|
|
|